Thiès, Sénégal – À quelques jours de la fête de la Tabaski, les autorités commerciales de la région de Thiès ont intensifié leur présence sur le terrain. Sous la direction du Commissaire aux Enquêtes Économiques Khadim Ndiaye, les agents du service régional du commerce ont intercepté plus de 4 tonnes de produits impropres à la consommation en l’espace de trois jours.
Parmi les marchandises retirées des étals figurent des boissons périmées, de l’huile altérée, des pâtes alimentaires douteuses, ainsi que divers condiments présentant des risques sanitaires. Cette opération s’inscrit dans le cadre d’une campagne de surveillance renforcée visant à garantir la sécurité sanitaire des consommateurs à l’occasion de l’Aïd El Kébir.
« Nous agissons pour écarter tout danger potentiel qui pourrait nuire à la santé publique », a déclaré Khadim Ndiaye. Il a souligné l’importance de ces actions dans la prévention des risques alimentaires, en particulier durant cette période d’intense activité commerciale.
Par ailleurs, plus de 20 tonnes de produits saisis au cours des derniers mois seront détruites après la Tabaski, en présence des représentants des autorités judiciaires et administratives, a précisé le responsable du commerce régional.
Cette intervention illustre la volonté des pouvoirs publics de lutter contre les pratiques illicites et de protéger les citoyens face aux produits non conformes circulant sur le marché.
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