À l’occasion de la fête du Travail, l’Association des travailleurs de boulangerie de Touba a lancé un appel pressant aux autorités pour une réforme en profondeur du secteur de la boulangerie, afin d’améliorer les conditions de travail et d’assurer un service respectueux des normes sociales.

« Nous voulons des boulangeries modernes, exemplaires et conformes aux droits fondamentaux des travailleurs », a déclaré Mouhamed Niang, secrétaire général du syndicat des boulangers de Touba. Il s’exprimait lors de la remise officielle des cahiers de doléances au sous-préfet de Ndame, en présence de nombreux employés du secteur.

M. Niang a dénoncé l’absence de contrats de travail et de déclarations à la Caisse de sécurité sociale pour une large partie du personnel, une situation qu’il qualifie d’illégale et inacceptable. Il a exhorté les ministres du Travail et de l’Industrie à prendre des mesures urgentes pour mettre fin à ces abus et garantir un environnement professionnel respectueux des lois du travail.

Le sous-préfet Abdoulaye Kharma, qui a réceptionné les doléances, a assuré les travailleurs de sa volonté de transmettre leurs revendications aux autorités compétentes pour un suivi diligent.