Le chef de l’État, Bassirou Diomaye Faye, a officiellement lancé, ce vendredi matin, une nouvelle unité industrielle dédiée à la transformation d’oignons à Ross-Béthio. Ce projet, porté par le groupe “Saf Ingrédients”, a été réalisé grâce à une coopération entre des investisseurs étrangers et des acteurs du secteur privé national.

Lors de la cérémonie d’inauguration, le président Faye a salué la pertinence de cette initiative, qu’il qualifie de “chaînon manquant” entre l’agriculture et l’industrie agroalimentaire. Il a souligné que cette usine s’inscrit dans une logique de contractualisation qui permettra aux producteurs de bénéficier de revenus stables, facilitant ainsi leur accès aux financements bancaires.

“Ce projet, au-delà de sa capacité à générer des emplois, renforce notre conviction que l’industrialisation est essentielle pour faire progresser l’agriculture, pilier de notre économie”, a-t-il déclaré.

D’un coût total de 22 milliards de francs CFA, cette infrastructure a été financée avec l’appui de la Société financière internationale (SFI), une entité de la Banque mondiale dédiée au soutien du secteur privé.

Le président était accompagné de plusieurs membres du gouvernement, dont Mabouba Diagne (Agriculture), Serigne Guèye Diop (Industrie et Commerce), Ibrahima Sy (Santé), et Balla Moussa Fofana (Urbanisme).

La tournée présidentielle dans le nord du pays prendra fin avec la visite du nouveau casier rizicole de Diama, financé par la Banque arabe pour le développement économique en Afrique (BADEA).